4 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dak
Pişme süresi: 10 dak
MALZEMESİ
1/2 kg kestane
300 gr kıyma
2 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı kaynar su
tuz, karabiber
• Kestanelerin kabuklarını soyup yıkayın ve ortadan ikiye bölün. Yağı bir tencerede eritip kıymayı kavurun. Üzerine baharatları ilave edip karıstırın. Kestaneleri de ekleyerek kavurma işlemine devam edin.
• Yemeğin üzerine 2 su bardağı kaynar suyu ilave edip 30 dakika pisirin. Servis yapın.