4 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dak
Pişme süresi: 30 dak
MALZEMESİ
1 demet karalahana 1 demet pazı
2 soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı içyağı
1 su bardağı mısır unu
2 domates, tuz, kırmızıbiber
• Lahanayı ve pazıyı yıkayın. İnce ince doğradıktan sonra suda haşlayın.
• Soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Doğranmış domatesi ilave edin. Bu karışıma içyağını ekleyin.
• Hazırladığınız sosu sebzelerle karıştırın. Dört su bardağı su ve mısır unu ekleyerek pişirin.