RRize MutfağıDövme Etli Karalahana SarmasıMart 14, 2009 6 kişilikHazırlama süresi: 30 dakPişme süresi: 40 dak MALZEMESİ3 soğan 1/2 kg kemiksiz kuşbaşı et 1 su bardağı…
RRize MutfağıMısır ÇorbasıMart 14, 2009 4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 60 dak MALZEMESİ1 su bardağı kırıklı mısır 1 çay fincanı barbunya 250…
RRize MutfağıKorkoto ÇorbasıMart 14, 2009 4 kişilikHazırlama süresi: 10 dakPişme süresi: 60 dak MALZEMESİ• 1 su bardağı korkoto 1 su bardağı ayran 1…
RRize MutfağıKaralahana ÇorbasıMart 14, 2009 4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 60 dak MALZEMESİ1/2 kg karalahana 1 su bardağı çekilmiş kırıklı mısır 200…
RRize MutfağıHamsi ÇorbasıMart 14, 2009 4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 25 dak MALZEMESİ100 gr hamsi 1 büyük domates 1 soğan 1 demet…
RRize MutfağıMuhlamaMart 14, 2009 4 kişilik Hazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 20 dak MALZEMESİÜç tahta kaşığı mısır unu üç kaşık tereyağıbir kase…
MMani ve TürkülerimizBazı Mani ve TürkülerMart 14, 2009 Maniler Enişte ince uzun Baldızınım baldızın Potamya deresine Var midurki iki düzun Emineyi verdiler Bu köyün alcağına El…
KKemençe ve TulumKemençe ve Tulum hakkında bilgilerMart 14, 2009 KEMENÇE Kemençe, biri Osmanlı Müziğinde, diğeri Karadeniz yöresi halk müziğinde kullanılan iki ayrı yaylı çalgının ortak adıdır. Bunlardan…
HHalk KültürüKültürel BilgiMart 14, 2009 Halk kültürü, genellikle, toplumların dış etkenlerden uzak kalarak kendi ihtiyaçları için şart ve imkânları ölçüsünde meydana getirdikleri maddî…
HHaftalarÖnemli Günler ve HaftalarMart 14, 2009 Festivaller RİZE Mahalli Kutlama Adı : Rize Çay ve Turizm FestivaliKutlamanın Yapıldığı Yer : Rize – Merkez Başladığı…