6 kişilik
Hazırlama süresi: 5 dak
Pişme süresi: 30 dak
MALZEMESİ
5 bağ taze pazı
6 soğan
1 çay bardağı haşlanmış barbunya
tuz
• Pazıları İnce İnce doğrayın.
• Pazıları haşlayıp, suyunu sıkın.
• Soğanları tereyağında kavurun. Soğana pazıları ilave ederek kavurmaya devam edin. Pazılar iyice kavurulduktan sonra karışıma barbunyaları İlave edin.
• Bir dakika daha kavurduktan sonra sıcak olarak servis yapın.