İlin ekonomisi tarım, hayvancılık, ormancılık, balıkçılık ve turizm gibi faaliyetlerden oluşmaktadır.
Tarım: Rize’nin ekonomisinde en önemli sektörlerden biri tarımdır. Özellikle çay üretimi, ilin en önemli tarımsal faaliyetidir. Ayrıca kivi, likapa, fındık, mısır, fasulye, lahana, mandalina, portakal gibi ürünler de yetiştirilmektedir.
Hayvancılık: Rize’de hayvancılık da önemli bir ekonomik faaliyettir. İl genelinde büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılmaktadır. Süt ve süt ürünleri, et ve deri gibi ürünler hayvancılık sektöründen elde edilmektedir.
Ormancılık: Rize’nin büyük bir bölümü ormanlarla kaplıdır. Bu nedenle ormancılık sektörü de önemli bir ekonomik faaliyettir. İl genelinde kereste, mobilya ve kağıt sanayi gibi alanlarda kullanılmak üzere ağaç işleme fabrikaları bulunmaktadır.
Balıkçılık: Rize, Karadeniz’e kıyısı olduğu için balıkçılık da ekonomik bir faaliyettir. İl genelinde mezgit, istavrit, hamsi, barbun, çinekop, levrek, palamut ve lüfer gibi deniz ürünleri avlanmaktadır.
Turizm: Rize’nin turizm sektörü son yıllarda hızla gelişmektedir. İldeki doğal güzellikler, tarihi ve kültürel zenginlikler turizm sektörünü canlandırmaktadır. Ayder Yaylası, Fırtına Deresi Vadisi, Zil Kale, İkizdere İkizce Yaylası, Anzer Yaylası, Rize Kalesi ve Kız Kalesi gibi turistik yerler ilgi görmektedir. Ayrıca Rize’nin dünyaca ünlü çayı da turistlerin ilgisini çeken bir diğer unsurdur.