A'dan Z'ye
Dövme Etli Karalahana Sarması
6 kişilikHazırlama süresi: 30 dakPişme süresi: 40 dak
MALZEMESİ3 soğan 1/2 kg kemiksiz kuşbaşı et 1 su bardağı pirinç 1/2 demet maydanoz 1 yemek kaşığı salça
[Rize Mutfağı] Mısır Çorbası
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 60 dak MALZEMESİ1 su bardağı kırıklı mısır 1 çay fincanı barbunya 250 gr orta yağlı parça et 1 yemek kaşığı...[Rize Mutfağı] Korkoto Çorbası
4 kişilikHazırlama süresi: 10 dakPişme süresi: 60 dak MALZEMESİ• 1 su bardağı korkoto 1 su bardağı ayran 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı silme salça...[Rize Mutfağı] Karalahana Çorbası
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 60 dak MALZEMESİ1/2 kg karalahana 1 su bardağı çekilmiş kırıklı mısır 200 gr balkabağı 1/2 su bardağı kuru fasulye 5...[Rize Mutfağı] Hamsi Çorbası
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 25 dak MALZEMESİ100 gr hamsi 1 büyük domates 1 soğan 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı un 1 yemek kaşığı...[Mani ve Türkülerimiz] Bazı Mani ve Türküler
Maniler Enişte ince uzun Baldızınım baldızın Potamya deresine Var midurki iki düzun Emineyi verdiler Bu köyün alcağına El uzatsam yeterum Evinun...[Kemençe ve Tulum] Kemençe ve Tulum hakkında bilgiler
KEMENÇE Kemençe, biri Osmanlı Müziğinde, diğeri Karadeniz yöresi halk müziğinde kullanılan iki ayrı yaylı çalgının ortak adıdır. Bunlardan ilki için yirminci yüzyılın...[Halk Kültürü] Kültürel Bilgi
Halk kültürü, genellikle, toplumların dış etkenlerden uzak kalarak kendi ihtiyaçları için şart ve imkânları ölçüsünde meydana getirdikleri maddî ve manevî eserlerin toplamı olarak anlatılır. Bu...[Haftalar] Önemli Günler ve Haftalar
Festivaller RİZE Mahalli Kutlama Adı : Rize Çay ve Turizm FestivaliKutlamanın Yapıldığı Yer : Rize - Merkez Başladığı İlk Tarih : 1978 Kutlama Tarihi : Haziranın 3....Son Eklenenler