A'dan Z'ye
Kestane Yemeği
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 10 dak
MALZEMESİ1/2 kg kestane 300 gr kıyma 2 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı kaynar su tuz, karabiber
[Rize Mutfağı] Hamsili Güveç
4 kişilikHazırlama süresi: 20 dakPişme süresi: 40 dak MALZEMESİ500 gr hamsi 2 demotes 2 yeşilbiber 1 patates 1/4 pazı veya ıspanak 1 çay bardağı un 1...[Rize Mutfağı] Hamsi Tava
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 10 dak MALZEMESİ1 kg hamsi 1.5 çay bardağı mısırunu 1 su bardağı zeytinyağı (kızartmak için) 2 kırmızı soğan 1 limon...[Rize Mutfağı] Hamsi Kuşu
1 kişilikHazırlama süresi: 5 dakPişme süresi: 120 dak MALZEMESİ2 hamsi 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı mısır unu İÇ MALZEMESİ1 orta boy domates 1 acı...[Rize Mutfağı] Hamsi Köftesi
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 10 dak MALZEMESİ250 gr hamsi 1 kahve fincanı un 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı kurunane 1 çay kaşığı kekik...[Rize Mutfağı] Hamsi Izgara
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 10 dak MALZEMESİ1 kg hamsi 1 fincan zeytinyağı (balıkları ve ızgara telini yağlamak 2 kırmızı soğan 1 limon 1 demet...[Rize Mutfağı] Hamsi Buğulama
4 kişilikHazırlama süresi: 20 dakPişme süresi: 20 dak MALZEMESİ500 gr hamsi 2 domates 2 yeşil biber 1 kurusoğan 1/2 demet maydanoz 2 defne yaprağı 2 dilim...[Rize Mutfağı] Karalahana Sarma
6 kişilikHazırlama süresi: 20 dakPişme süresi: 60 dak MALZEMESİ1 kilo döş dana eti (Satırla ince ince kıyılmış) 6 orta boy soğan 3 bağ karalahana 1 çay...[Rize Mutfağı] Hamsi Böreği
4 kişilikHazırlama süresi: 20 dakPişme süresi: 35 dak MALZEMESİ1 kg hamsi 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 demet maydanoz 2 soğan tuz, karabiber...[Rize Mutfağı] Ezme Lahana
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 30 dak MALZEMESİ1 demet karalahana 1 demet pazı 2 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı içyağı 1 su...Son Eklenenler