A'dan Z'ye
Hamsili Pilav
5 kişilikHazırlama süresi: 10 dakPişme süresi: 30 dak
MALZEMESİ1/2 kilo kılçığı ayıklanmış hamsi 2 baş soğan 1 paket margarin 4-.5 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı
[Rize Mutfağı] Hamsili Pazılı Pilav
4 kişilikHazırlama süresi: 20 dakPişme süresi: 25 dak MALZEMESİ1/2 kg pazı 250 gr hamsi 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı nane 1 domates 3 soğan...[Rize Mutfağı] Karalahana Diple
6 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 25 dak MALZEMESİ2 bağ lahana 3-4 arnavut biberi 6 orta boy soğan 1 çay bardağı haşlanmış barbunya 1 yemek kaşığı...[Rize Mutfağı] Hamsi Salamura
2 kişilikHazırlama süresi: 15 dak MALZEMESİ1 kg hamsi 250 gr kayatuzu 1 defne yaprağı • Hamsileri temizleyip yıkayın ve kılçıklarım çıkararak bir süzgece alın. • Yarım...[Rize Mutfağı] Hamsi Ekşilisi
3 kişilikHazırlama süresi: 30 dakPişme süresi: 30 dak MALZEMESİ1 kg hamsi 250 gr yeşil biber 3 domates 2 limon 4 diş sarmısak 1 demet maydanoz 5...[Rize Mutfağı] Fasulye Diple
6 kişilikHazırlama süresi: 20 dakPişme süresi: 20 dak MALZEMESİ2 orta boy havuç 2 orta boy soğan 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinç 2 kilo taze fasulye 1/2...[Rize Mutfağı] Turşu Kavurma
2 kişilikHazırlama süresi: 2 dakPişme süresi: 5 dak MALZEMESİ250 gr. fasulye turşusu 3 soğan 1 tatlı kaşığı tereyağı • Fasulye turşusunu doğrayın ve elle bastırarak...[Rize Mutfağı] Pazı Kavurma
6 kişilikHazırlama süresi: 5 dakPişme süresi: 30 dak MALZEMESİ5 bağ taze pazı 6 soğan 1 çay bardağı haşlanmış barbunya tuz • Pazıları İnce İnce doğrayın....[Rize Mutfağı] Mezgit Buğulama
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 20 dak MALZEMESİ500 gr mezgit balığı 2 domates 2 yeşilbiber 3 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı su 1/2 demet...[Rize Mutfağı] Kiremitte Hamsi
4 kişilikHazırlama süresi: 15 dakPişme süresi: 30 dak MALZEMESİ500 gr hamsi 1 limon 3 yeşilbiber 10 defne yaprağı 2 domates 1/2 demet maydanoz 1 fincan zeytinyağı...Son Eklenenler